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换个花样吃玉米更“棒“慈利人的最爱

2016-7-30 19:03| 发布者: 小叶子| 查看: 4063| 评论: 0|来自: 玩慈利网

摘要: 玉米是大家都见过都吃过的食物,其实玉米以前是产生南美洲的,是到了后来才被传到全世界各地的。玉米又名苞谷、苞米、棒子,如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,里面含有 ...

  玉米是大家都见过都吃过的食物,其实玉米以前是产生南美洲的,是到了后来才被传到全世界各地的。玉米又名苞谷、苞米、棒子,如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,里面含有大量的维生素含、钙、维生素E以及亚油酸与谷胱甘肽,多食玉米对人体健康颇为有利。

  换个花样吃玉米更“棒”煮玉米别剥皮!

  有人说,自己家里煮的玉米总是不好吃、不甜,认为是选择的品种问题,其实,一大部分人是煮玉米的方法不对,多刷一层“东西”就能让玉米变甜!

  1.玉米切头,让玉米更容易熟。

  2.不要把玉米的外衣给剥开哦!

  3.在冷水中浸泡半小时后,再下水煮

  4.调制一份淡盐水

  5.将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣

  6.刷盐水,这样会让玉米更好吃!

  7.靓丽、美味的玉米出炉啦!

  为什么加点盐会更甜?

  因为,在某种程度上,咸味和甜味有协同作用,也就是说,微量的盐能让本来有甜味的食物更甜。

(来源:玩慈利网 作者:)
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