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慈利洞溪剁辣椒

2015-8-21 23:42| 发布者: 玩慈利网| 查看: 6911| 评论: 3|来自: 玩慈利网

摘要:   慈利洞溪剁辣椒远近闻名,吸引了来自全国各地客商的眼球。不少客商通过品尝,对洞溪剁辣椒赞口不绝,纷纷购买。七姊妹剁辣椒由此开始名扬三湘。   慈利县洞溪乡是慈利县的一个偏远高寒山区小乡,历来就以盛产 ...

  慈利洞溪剁辣椒远近闻名,吸引了来自全国各地客商的眼球。不少客商通过品尝,对洞溪剁辣椒赞口不绝,纷纷购买。七姊妹剁辣椒由此开始名扬三湘。

  慈利县洞溪乡是慈利县的一个偏远高寒山区小乡,历来就以盛产七姊妹剁辣椒、再加上该乡地处高寒山区、没有什么污染、并以辣口不辣心、含火不上火的特别功效而小有名气。

  洞溪剁辣椒以七姊妹为原料,当辣椒呈红色时,便采摘下来,将鲜椒进行深加工,全部剁成辣酱,用专用瓶罐密封,再用的包装盒通过包装,剁辣椒以全新的面貌问世后成为全市各大超市的抢手货。

  剁辣椒既可以当调料,又可以像老干妈那样当菜吃,如果吃鱼火锅,不放点剁辣椒是没有滋味的,还有一款叫剁椒鱼头的菜。剁辣椒几乎成了慈利人家庭必备调料,早上吃一口,精神一上午!

(来源:玩慈利网 作者:)
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最新评论

引用 哈哈镜 2017-5-8 14:10
看着这红红的辣椒就有食欲
引用 a860522 2015-12-8 09:57
这个好
引用 lp715750618 2015-11-5 13:54
受教了!!!!谢谢楼主大人!!!

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