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名优水果慈利金香柚

2014-10-5 22:36| 发布者: 玩慈利网| 查看: 7577| 评论: 0|原作者: 佚名|来自: 互联网

摘要:   在水果领域,金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源至今有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软 ...

  在水果领域,金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源至今有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软,汁液丰满,品质极佳,为上等的果中精品。一般国庆上市,比普通的柚子上市要早近一个月。 金香柚果实在八月成熟时整个果实开裂,而又名"八月炸",其果形似香蕉,富含丰富的糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体所不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等等。其果香味甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称,以天子山一带较多。

  慈利金香柚是色、香、味三绝的中国名柚。具有权威性的《中国果树实用新技术(常绿果树卷)》、《中国柑桔实用技术文献精编(上)》对慈利金香柚的特征特性,在柚类章节里进行了介绍。

  慈利金香柚原产湖南省慈利县江垭镇九溪村。1960年由市、县两级果树专家在柑桔资源普查中发现,当时群众因其果形似冬瓜且味甜,俗称“冬瓜甜柚”。经考察人员评议,因果实呈圆柱形且早熟,更名为“早长柚”;1963年经中国柑桔研究所专家实地考察,因果皮具有独特的金黄色,且有持久的浓郁芳香,故定名为“金香柚”。从三易其名,足见慈利金香柚果实之特色,而能跻身于中国名柚之列。

  1978年慈利金香柚荣获湖南省“科技进步奖”,“人民日报海外版”、“湖南日报”、“湖南电视台”、原“中国柑桔”等报刊、电视台多次进行了报导,引起了各级领导及相关研究院所的关注。湖南省农业厅曾先后扶持资金数十万元,对慈利金香柚加以保护和开发利用,使金香柚成为了慈利柑桔产业中的亮点。全县已种植金香柚15000余亩,年产鲜果3000万个,到2010年,全县金香柚将发展到25000亩。

  目前,慈利金香柚果实供不应求,仅在张家界旅游地及周边县、市少量销售,深受游客与消费者的喜爱。

  慈利金香柚——是大自然对慈利人民的恩赐。现存的两株母本树(一株属压条繁殖),虽近百年树龄,但仍苍劲挺拔、枝繁叶茂、结果累累,实属罕见。观之,无不称绝!进入采收季节,人们喜欢先闻闻香,再尝尝甜。手捧金灿灿的果实,闻着扑鼻的清香,让人陶醉;尝尝金香果,清脆香甜,回味无穷,赞不绝口! 我们深信:在市场经济的推动下,不久的将来,慈利金香柚将披着盛装走出省门、国门!

(来源:互联网 作者:佚名)
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