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中秋将至,慈利有关部门狠抓食品安全

2014-9-5 23:45| 发布者: 玩慈利网| 查看: 623| 评论: 0|原作者: 佚名|来自: 互联网

摘要:   慈利县食品药品监督管理局执法人员9月4日来到位于五雷仙山脚下的五雷山吉安农家乐等餐饮经营企业,认真监督检查餐饮食品安全使用情况,确保“中秋、国庆”两节期间全县人民群众饮食安全。   每到一处,执法人 ...

  慈利县食品药品监督管理局执法人员9月4日来到位于五雷仙山脚下的五雷山吉安农家乐等餐饮经营企业,认真监督检查餐饮食品安全使用情况,确保“中秋、国庆”两节期间全县人民群众饮食安全。

  每到一处,执法人员均仔细检查餐饮经营企业所使用的大米、肉类及其制品等食物的采购索证索票情况,食物加工环节过程中的卫生,餐饮用具的清洗消毒等情况。对食物使用有违规现象的,执法人员立即下达了“责令改正通知书”、“卫生监督意见书”;对有违法行为的,坚决立案从严查处。

  据了解,两节期间,该局在食品方面监督检查的重点将以粮、油、肉、凉菜、卤菜等餐饮食品为重点品种,以旅游景区、城乡结合部、人员集中场所等为重点区域;以涉旅接待餐饮服务单位、学校食堂等为重点部位。

  自8月份以来,该局共出动执法人员150余人次,下达“责令改正通知书”28份,“卫生监督意见书”35份,立案查处6起,收缴过期食品150余公斤、调味品6公斤。

(来源:互联网 作者:佚名)

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