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《慈利农村往事》系列散文:那些年,你参与过的“赶水”

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    可爱
    昨天 12:42
  • 签到天数: 386 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-8-20 21:41:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      慈利多山地、丘陵,所以,慈利农村水田以梯田居多。在20世纪90年代,农村还是人丁兴旺的,80后、90后都还没有长大,而外出打工的人也不是很多,很多年轻人在乡里从事农业生产,驶牛打耙栽秧割谷都要依靠人力,那时可以说是农村的鼎盛时期。玩慈利网推出系列原创文章,每周二篇,从不同角度书写最真实的农村生活,纪念那个回忆起来很美好的黄金年代。
      第一篇一定要应景。现在是农历7月份,田里稻子也正是茁壮成长的时节。慈利绝大部分是水田,稻田需要水来灌溉,所以本篇主题为《赶水》。
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      丘陵梯田有一大特色,就是围绕一座山丘,像腰带一般,一层层地开垦出的水田,一般来说水田都不算宽,但是比较长,整体呈不规则的长条形状。上下两个梯田垂直高度视具体情况而定,1米到几米不等,上面梯田的护田坡,就是下面梯田的田坎。
      无论田与水源地有多远,总有一条水渠将远方的水引到田里。离水渠近的田,引水时可以捷足先登,甚至有些水田,离水源太近,会有地下水自动渗出,一般称为自水田,自水田又好又不好,好的是不用自己赶水,不好的是,到了割谷的时候,田里还有水,拖泥带水的不好操作!而离水源地远的田就比较麻烦,要保障整条引水渠的水顺利流到自家田里,就得好生看管各处分水节点,一不小心半路被人截了去,也是很麻烦的一件事。
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      在稻子生长前期,用水不多,乡亲们一般也相安无事,彼此分时段引水灌田。到了稻子打胎胞抽穗的时候,稻田需水量大增,而此时天气也非常炎热,水分蒸发量巨大,水源不足的矛盾立刻就突显了出来,乡亲们就不得不想尽办法,全家齐上阵,想办法保障稻田用水。
      水只有那么多,有那么多水田要灌溉,必须就要分时段来。你白天灌溉,他晚上灌溉,大家都要先商量好。但是一个村里,总有那么几个不守信用的人——说好一起到白头,你却偷偷焗了油。比如说好的晚上让我来灌溉,等我把水引好了,回家睡觉去,却另外有人半夜偷偷又把水灌到他田里,白搞一郎不说,田里没有水稻子枯死了可是大事。
      所以,到的一定的时节一定的程度,就需要守水。就是不管是白天还是晚上,轮到我引水了,我就守在那里不回家,沿引水渠不停地巡逻,直到田里的水灌满。
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      守水不分男女,需要的装备如下:长把大片锄一把,既可以用它来搭水沟,又可以用来防身。短把弯刀一把,擦汗毛巾一条,然后穿上长衣长裤和高筒套鞋。当然,如果你胆子大不怕蛇,也可以穿轮胎草鞋,那个鞋子凉快,舒服。如果家里有狗,带上狗去赶水那是相当好的,就算有蛇,狗在前面一窜,蛇都要虾跑了。
      那时候各个山上都很熟,山间小道走得光溜溜的。晚上在月光下都是白路,也不怕鬼。电视也还不普及,夜晚一般都拿着蒲扇在自家鹅场上看星星聊天,夜晚很宁静,上千米外的喊声都能听到。比如:
      哟~喝~~
      喂~哪个搞么得~
      你田里都干炸册哒~
      怪卵哒~老子今朝才赶的水~
      哈哈哈哈~
      你打长喊哪~
      这时候我们小孩子都很好奇,有时候有种想大声应答的冲动。一般家里大人都会严厉制止:
      “莫答野白!”
      赶水守水的时候,有的人霸得蛮,一边赶水,一边还能在旁边的树林里科枞枝,或者砍那些灌木,第二天晒干了用聪担一担就挑回来当柴烧。
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      一般来说,守过了上半夜,巡视无误后,就可以回家睡觉了,并不一定要守到天亮。除非水的确特别紧张,自己田里又干了,就要动员全家人一起,把守各个关口。遇到有相同情况的,要不就是商量你一天我一天,或者分一半水给人家。守水困了累了当然没有红牛喝,就扯几把别人地里的花生或掰几个嫩苞谷。花生其实还没有长好,只有几个嫩泡泡,不过这并不碍事,扯了就一边走一边把花生摘下来,花生乌子随意扔到路边田里,过几天别人发现了扯花生的坑和沿路的花生壳,肯定免不了又是一通破口大骂。而苞谷直接就可以烧堆火烤着吃,味道还真不错!
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      梯田因为隔得近,有的人就喜欢投机取巧,比如下面田快干了,而上面的田里水很丰沛,一些人就会从上面田里挖开个口子,直接把上面田里的水放到下面田里。这一招不到万不得已的时候不要使用,除非你是泼皮无赖,脸都不要了,否则上面田的人看到了,会跳起脚来日娘通妈的骂翻你的祖宗十八代,你的名声在当地肯定也是臭了,妥妥的。不过,老实栽田的一般不会这样干,而投机取巧偷鸡摸狗的人又不屑于种田,现实中这样干的人非常少。
      赶水是一个细致活,也是一个考验你为人处事的活。乡里乡亲的,抬头不见低头见,邻居家的田都快干炸册了,碰巧你在赶水,他找你商量,要分点水给他,你答不答应?有时候,关系很好的邻居,因为赶水的事处理不好,相互间闹得很不愉快,几年不说话,鸡犬之声相闻,老死不相往来。而有的人处理得好,邻里和睦,亲如一家。
      可以说,在农村,赶水也是一门很深的学问呀!
    (来源:玩慈利网 作者:张道东)
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  • TA的每日心情

    2017-3-16 22:22
  • 签到天数: 75 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-8-21 07:25:53 来自手机 | 显示全部楼层
    不错不错,满满滴勾起儿时的回忆

    点评

    一样一样的  详情 回复 发表于 2018-8-21 12:02
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  • TA的每日心情

    2018-9-22 08:32
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-8-21 12:02:53 来自手机 | 显示全部楼层
    慈利秋风 发表于 2018-8-21 07:25
    不错不错,满满滴勾起儿时的回忆

    一样一样的
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    该用户从未签到

    发表于 2018-8-21 18:00:46 | 显示全部楼层
    来自58.20.36.*(未知地址)的土豪网友游客赞赏本文5.48元聊表心意,扬起脖子45度角仰望天空,叹道:有的人活着,他已经死了,有的人死了,他还活着!
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