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溢香园印象四

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发表于 2017-4-16 10:38:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
早间随笔(溢香园印象四)
        荡漾在初春的朝阳里,绘映在青枝翠竹中,溢香园更显得富丽堂皇。屋脊雕龙鳞爪张舞,双须飞动,似有腾空飞跃之势。餐厅大约三百平米,漆油虽有些剥落,但更增添一份沧桑的美感。门口的窗棂上挂着些斗笠、草鞋、蓑衣凸显出农家院落的古朴。嫩寒锁梦因春至,芳气诱人数酒香。进门的一角放置着些老坛,自酿米酒四个字赫然在目。沿着大厅的过道侧是二排专门从湖北恩施定制的柴火灶,一口纯生铁的大锅镶嵌正中,灶旁堆码着来自大山的硬木劈柴,返璞归真的饮食理念在这里得到更进一步体现。大厅尾的右侧是一间刷白的厨房,外墙挂着各类职能部门的规章。室内椽子上吊着许多本地腊货,一眼望去叫人满口生津垂涎欲滴。厨房的墙裙边一字儿排开是许多白篮子,每个篮子里都是时今的野菜。有椿尖、野芹菜、野茭儿、春笋、地木耳、鹅菜、鸭脚板、茼蒿、蕨菜等。这都是吃惯了山珍海味客人的最爱呢!还有干苦瓜皮,萝卜皮,黄瓜皮,茄子皮,桐子叶粑粑,吊浆粑粑,蒿子粑粑,糯米辣椒,豆酱,麦酱等农家特有土菜更是不胜枚举。厨房的后门口有一个十多平米的大鱼池…………未完待续!
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