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慈利特产

慈利郝家山羊角辣椒
慈利郝家山羊角辣椒
　　湖南人喜欢辣椒，慈利人更喜欢食辣，辣椒几乎成了慈利人每天离不开的调味品，有时候甚至是主菜，像作为玩慈利网小编的我，就非常喜欢吃炒的嫩辣椒，喝辣椒汤泡饭吃。最拿手的菜也是辣椒炒蛋和辣椒炒肉，当然作为 ...

| 2014-6-15 01:00

慈利特产之熏制香肠
慈利特产之熏制香肠
　　慈利特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢产业化的工业制作的香肠的。慈利的香肠，根据土家族的风俗，应先将瘦猪肉剁碎，与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌，然后灌入猪肠中烟薰 ...

| 2014-4-17 20:26

慈利特产红薯粉丝爽口美味
慈利特产红薯粉丝爽口美味
　　慈利是红薯之乡，红薯粉丝又名红薯粉条。红薯粉丝的主要原料是鲜红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品。质量、口感最为上乘。 　　红薯粉丝的加工有以鲜薯为原 ...

| 2014-3-23 11:13

千果之王之慈利板栗
千果之王之慈利板栗
　　当你走在湖南各大闹市，就会看到各种“糖炒板栗”的小吃摊。这里面的原料板栗，有相当一部分来源于张家市慈利县，是正宗的慈利板栗。　　慈利板栗是湖南张家界慈利县的特产，素有木本粮食、铁杆庄稼、干果之王的 ...

| 2014-3-11 16:21

张家界果中珍品——慈利猕猴桃
张家界果中珍品——慈利猕猴桃
　　闻名中外的珍贵果品猕猴桃，是张家界地区的特产。慈利人又称其为“杨桃”，亦称“基维果”、“藤桃”。它往往生长于藤枝茂盛的山崖边，荆棘丛中，水沟边等。明朝医学家李时珍曾作如下描述：“其形如梨，其色如桃 ...

| 2014-2-23 23:19

好吃又健康的慈利岩耳
好吃又健康的慈利岩耳
　　慈利岩耳又名石耳，生长在慈利境内的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。” 　　岩 ...

| 2014-2-17 20:03

慈利葛根好吃又健康
慈利葛根好吃又健康
　　慈利葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨 ...

| 2014-2-5 15:57

慈利杜仲浑身是宝
　　慈利县拥有丰富的杜仲资源，杜仲种植面积超过40万亩，是全国最大的杜仲基地县。县委、县政府根据国际、国内市场和自身资源状况，提出了建设慈利“杜仲之乡”的战略决策，将杜仲系列产品开发作为了慈利近期重点建 ...

| 2014-2-5 15:55

铁道部门疯玩“肉包子打狗”，张家界人实在伤不起
作者：周芦屾 从今年7月1日起，铁道部门对全国部分运行线路进行调整。原北京西途经张家界至遵义的车次（K509/K508、K507/K510）线路调整为北京西途经重庆至遵义，不再经过张家界。原北京西途经张家界至怀化（K268、 ...

| 2012-10-17 11:23

11个城市限购年底到期 中央表态基调保持不变
随着年终临近，已经设定限购期限的城市是否继续延续政策成为各方关注的焦点，业内专家表示，考虑到房价反弹的潜在风险以及对房地产泡沫的担忧重新浮现，商品房调控政策放松的门槛相当高。 　　北京中原市场研究部统计 ...

| 2012-10-15 09:29

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