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慈利特产

名优水果慈利金香柚
名优水果慈利金香柚
　　在水果领域，金香柚为中国五大名柚之一，在武陵源至今有200多年的栽培历史，分布广、产量高，它外形呈长圆形，每个重约500~800克，大的可达1500克以上，它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色，清脆柔软 ...

| 2014-10-5 22:36

慈利山野绿色无添加有机野果
慈利山野绿色无添加有机野果
　　慈利是个小县城，作童年生活在乡下度过的我们，那时候，天是那么的蓝，漫山遍野，一年四季都能在山上找到绿色无添加的零食吃，以下的“水果”都是小时侯吃过的，每一张图片都是一段难忘的回忆怀恋。现在分享给广 ...

| 2014-8-24 22:55

慈利朝阳红糖让你更健康
慈利朝阳红糖让你更健康
　　朝阳古方红糖是张家界慈利县朝阳乡生产的土红糖，它采用“连环锅”柴火熬制技术。它通过把甘蔗体内的果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素等都进行结晶，是一种混合物，是一种多元糖，保留了对 ...

| 2014-7-12 22:09

慈利特产的野生水果，小时候你见过吗？
慈利特产的野生水果，小时候你见过吗？
梦儿或称泡儿，一般长在荆棘丛，但是味道绝对正，比草莓好吃。有时候会看到上面有白色的液体，小时候我们都认为是蛇的唾沫，不敢吃的 八月扎，因八月果熟开裂而得名，状似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以 ...

| 2014-7-6 23:32

慈利郝家山羊角辣椒
慈利郝家山羊角辣椒
　　湖南人喜欢辣椒，慈利人更喜欢食辣，辣椒几乎成了慈利人每天离不开的调味品，有时候甚至是主菜，像作为玩慈利网小编的我，就非常喜欢吃炒的嫩辣椒，喝辣椒汤泡饭吃。最拿手的菜也是辣椒炒蛋和辣椒炒肉，当然作为 ...

| 2014-6-15 01:00

慈利特产之熏制香肠
慈利特产之熏制香肠
　　慈利特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢产业化的工业制作的香肠的。慈利的香肠，根据土家族的风俗，应先将瘦猪肉剁碎，与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌，然后灌入猪肠中烟薰 ...

| 2014-4-17 20:26

慈利特产红薯粉丝爽口美味
慈利特产红薯粉丝爽口美味
　　慈利是红薯之乡，红薯粉丝又名红薯粉条。红薯粉丝的主要原料是鲜红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品。质量、口感最为上乘。 　　红薯粉丝的加工有以鲜薯为原 ...

| 2014-3-23 11:13

千果之王之慈利板栗
千果之王之慈利板栗
　　当你走在湖南各大闹市，就会看到各种“糖炒板栗”的小吃摊。这里面的原料板栗，有相当一部分来源于张家市慈利县，是正宗的慈利板栗。　　慈利板栗是湖南张家界慈利县的特产，素有木本粮食、铁杆庄稼、干果之王的 ...

| 2014-3-11 16:21

张家界果中珍品——慈利猕猴桃
张家界果中珍品——慈利猕猴桃
　　闻名中外的珍贵果品猕猴桃，是张家界地区的特产。慈利人又称其为“杨桃”，亦称“基维果”、“藤桃”。它往往生长于藤枝茂盛的山崖边，荆棘丛中，水沟边等。明朝医学家李时珍曾作如下描述：“其形如梨，其色如桃 ...

| 2014-2-23 23:19

好吃又健康的慈利岩耳
好吃又健康的慈利岩耳
　　慈利岩耳又名石耳，生长在慈利境内的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。” 　　岩 ...

| 2014-2-17 20:03

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