慈利“金慈银澧”茶业：机械自动化增量提质

　　阳春四月，慈利县三合镇40000多亩茶园，纷纷吐露出了嫩芽，浓浓的茶香弥漫山谷，茶农们又开始忙活一年的茶事。

　　4月10日，笔者来到慈利县三合镇慈利“金慈银澧”茶业制茶车间，只见制茶师傅操控着几台正在运转的机械，让一片片鲜嫩翠绿的茶叶通过自动“杀青、萎凋、揉捻、烘干、提香”等设备的流程作业，便成清香扑鼻的好春茶。

　　而车间外，只见满坡茶园已是绿油油的一片，一行行茶树抽芽吐绿，在云雾中时隐时现，泛着翠绿的茶芽显得格外诱人，沁人心脾的茶叶清香让人陶醉，茶农们趁着雨停，腰系茶袋，走进茶园双手上下翻飞，忙着采摘嫩芽初茶。

　　“没引进全流程自动化设备以前，每到茶业加工高峰期，每天需要6到8名工人，而今实现全流程自动化后，整个车间只需要3到4人了，一天可以加工鲜叶1万多公斤，制出干茶2500公斤，茶业品质也得到了提升。”

　　金慈银澧茶业负责人告诉笔者，近年来随着三合镇被列为国家农业产业强镇项目后，为应对现代市场竞争，公司累计投入300多万元，引进3条全自动智能化生产线，实现从萎凋到烘焙的全流程自动化，这样不仅提升了新鲜茶业加工量，还有效提升了茶业品质，如今，慈利县“金慈银澧”系列茶业深受消费者青睐。

（来源：红网张家界站 作者：黄岳云 张飞）