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慈利米粉正式进入标识包装新时代

2016-8-19 23:31| 发布者: 玩慈利网| 查看: 3218| 评论: 0|原作者: 何咪 卓燕|来自: 慈利新闻网

摘要: 作为慈利县居民的早餐主食,米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题,不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期,而且在配送、储存中被污染的隐患很大。今年年初,张家界市食品安全委员会发布通告 ...

(玩慈利网 配图)

  8月19日,记者从慈利县市场和质量监督管理局了解到:经过半年的整治,慈利县米粉已告别无包装、无标识的时代,老百姓可吃上健康而卫生的放心米粉。

  在县城一些早餐店,记者看到,原来凌乱堆放的米粉都套上了包装袋,包装袋上清楚地标识了食品净含量、保质期、生产者名称、地址等信息。

  作为慈利县居民的早餐主食,米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题,不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期,而且在配送、储存中被污染的隐患很大。今年年初,张家界市食品安全委员会发布通告,从2016年3月1日起禁止生产经营无包装无标识米粉,慈利县市场和质量监督管理局接到通告后,马上开展了打击违法生产经营无包装无标识米粉专项整治行动。

  “我们在实施专项整治这方面做了以下三件具体工作,第一是宣传发动,我们印发了1200多张通告,进行广泛的宣传发动,张贴到各集贸市场,人群集中场所。第二,督促企业落实整改,改善生产加工环境,积极创造条件,尤其是米粉生产加工企业,一定要落实出厂之前进行产品包装。第三,通过市局的检查,督促企业,再次高度重视,创造条件,积极重视出厂前一定要进行这个产品包装。”县市场和质量监督管理局食品生产监管股股长介绍说。

  通过打击违法生产经营无包装无标识米粉的专项整治行动,慈利县零阳镇米粉厂、江垭镇米粉厂对生产的米粉都严格进行了预包装,并在包装上标识了食品净含量、保质期、生产者名称、地址等信息。


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