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慈利杀猪菜之豆腐猪血

2015-1-2 22:04| 发布者: 玩慈利网| 查看: 6926| 评论: 1|原作者: 佚名|来自: 互联网

摘要:   慈利一年一次的杀猪季正在火热进行中,杀了猪,做腊肉,好吃极了。当然,杀猪当天有很多新鲜的食材,如猪血等,非常好做一个新鲜的豆腐猪血,今天就介绍给大家。   做之前,要准备好食材:豆腐、猪血、香芹。 ...

  慈利一年一次的杀猪季正在火热进行中,杀了猪,做腊肉,好吃极了。当然,杀猪当天有很多新鲜的食材,如猪血等,非常好做一个新鲜的豆腐猪血,今天就介绍给大家。

  做之前,要准备好食材:豆腐、猪血、香芹。

  第一步,将豆腐和猪血切块,香芹切小段,锅中放植物油,油热后放豆腐和猪血翻炒;

  第二步,均匀地撒上精盐,煎炒片刻;

  第三步,淋上生抽炒匀,放进辣椒丝和香芹菜段,放一点点清水烧开,撒上味精即可。

  OK,完工!好好享受美味的豆腐猪血吧。

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引用 阿牛 2015-2-17 09:17
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